Paraello, echamos los 50 gr. de azúcar en un cazo e incorporamos tres cucharadas de agua. Ponemos al fuego y vamos removiendo de vez en cuando. Cuando la mezcla adquiera un color dorado, vertemos el
1 Flan de piña en horno. Este postre es sabroso y fácil de preparar. Con la decoración final resulta muy original y atractivo. Ingredientes necesarios para un flan de 8 raciones. Leche evaporada: una lata. 1 lata de leche condensada azucarada. Jugo de piña: 1 taza. 5 huevos. 1/2 taza de azúcar. 1 cucharada de esencia o extracto de piña.
Preparación En el vaso, echamos la leche y la vaina de vainilla. Programamos 12 minutos, temperatura 90º y velocidad 1. Dejamos que temple la leche con la vainilla. Cuando la temperatura descienda a 50º,
W42bsAs. 104 193 393 280 18 264 70 86 202